MENEBAK UMUR TELUR

Jika telur ayam kita taruh dalam bejana gelas berisi air, dapat diterka berapa umurnya berdasarkan sudut antara poros panjang bejananya dan dasar bejana.  Telur segar akan mendatar letaknya, yang berumur 30 hari akan beridiri tegak pada ujung runcingnya.  Bagaimanakah hal ini bisa terjadi?

Makin tua telur,makin besar ruang udaranya- akibatnya menguapnya air- dan makin ringan ujung bundarnya.  Melalui kulit kapurnyanya terjadi pertukatran udara yang terus-menerus.  Selama Proses ini air dari dalam telur turut menguap.  Zat asam dibutuhkan, begitu terjadi pembagian sel dalam bintik benih sesudah pembuahan dan dengan demikian dimulainya pertumbuhan anak ayam.  Kulit mengandung banyak pori; jika telur itu di letakkan dalam air panas, keluarlah dari situ udara yang terpanasi dan memuai

MINYAK DARI KULIT JERUK

Rahasia Sehari-hari

Pada saat jeruk dikupas, terjadilah hujan gerimis dari kulit jeruk.  APakah yang terkandung dalam tetesannya itu?

Tetesan itu ialah minyak kulit juruk, minyak atsiri yang menyemprot dari gelembung-gelembung kecil yang nampak di permukaan kulit, yang pecah jika tertekan pada waktu kita mengupasnya.

Minyak kulit jeruk kaya akan zat arang; jika kita menyemprotkannya ke lilin yang menyala, maka api dari lilin tersebut akan membesar.  Selain itu minyak ini mudah menguap.  Jika kita menjatuhkan tetesan itu pada genangan air, terjadilah lingkarang-lingkaran yang gemerlapan dan cepat menghilang karena menguap.  Minyak kulit jeruk baunya sangat tajam.  Itulah sebabnya minyak ini banyak digunakan dalam pembuatan minyak wangi